Header Image

Livet som Nettan

Jag, en brud från Norrland född -88 som går min egen väg i livet. Bor för tillfället i Sundsvall med fästmannen och sambon Daniel. Tillsammans har vi sonen Fabian, född 1:a juli -15 och två katter. Jag är mammaledig och deltidsarbetande som försöker ta mig tillbaka till arbetslivet, sakta men säkert. Jag har efter en tids övervikt börjat med LCHF, som första gången 2014 hjälpte mig att gå ner 25 kg. Nu efter graviditeten är jag tillbaka på spåret igen och har tappat ca 45 kg. LCHF har verkligen hjälpt mig att få mer energi och må bättre i mig själv. Jag skriver om min vardag, om bebis, lite mat och viktinspiration och även lite utflykter, musik och konserter. Jag välkomnar Dig att följa med, i en del av mitt liv - Enjoy Your Life and Make Every Day Count!

Tips – Mat till Barn!

Publicerad,

Välkomna, välkomna! Jag måste erkänna att jag har alltid känt mig löjligt stolt de gånger jag ansträngt mig och lagat riktig mat till Fabian. 

Det är inge fel på burkmat! Han levde på spagetti  och köttfärssås i olika former länge. Och fortfarande är det ett säkert kort.

Men man vill ju att barnen ska ha det så bra som det går och att de får i sig så mycket nyttigheter som möjligt! Jag har hittat och kommit på något som jag tycker är superbra! 

IMG_20161113_152802

  • Två mogna avokado
  • Knappt två bananer
  • Fyra ägg

Mosa avokado och banan med en gaffel i en djuptallrik, knäck i äggen och blanda samman.

Stek sedan i en liten stekpanna, jag använder en kastrull som jag vet är glatt och bra för små ”pannkakor”. Stek lätt på båda sidor.

Servera! 

IMAG3067IMAG3072

Fabbe smäller i sig tre om han är riktigt hungrig, och på en sådan här batch blev det nio kakor så jag har portionerat resten tre och tre och fryst in. Kanon!

Fabian, 1,4 fullkomligt älskar dessa! Beroende på vad barnet är van så funkar ju dessa i mycket tidigare ålder också. Låt barnet äta själv, dela i bitar eller hjälp till och mata.

Tips – Mat till Barn! 

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *