Kategori: Mat och Motion

Ordningen är återställd, bebisen är tillbaka i hemmet!  Vi köpte med oss pizza för att käka med morsan och Stefan i Timrå. Fabian sov så vi åt i lugn och ro. Han vaknade som vanligt strax efter 17 så då för vi hem. Grejade på lite och även han fick middag. Grönsaksgryta med banan och […]

Eftermiddagen igår spenderades med hjärtevänner!  Man brukar säga att vänner man väljer är ens familj med ens familj kan lika väl vara ens vän. Trots att vi bor ca 90 mil ifrån, här blir man alltid emottagna med öppna armar. En väldigt mysig, trevlig kanonkväll kväll har gått mot sött slut. Vi ankom till Eva […]

Idag har vi varit i Halmstad.  Den söta lilla staden som ligger lite i skymundan. Här har vi lunchat och gått på stan på förmiddagen. Nu har vi packat in oss i bilen igen och är på väg mot Eva och Sören. De bor lite utanför stadens kärna, i Oskarström. Fabian som varit vaken sedan […]

Fabian somnade efter många om och men, tillslut i vagnen.  Vi hade börjat dra oss utöver city igen. Vi klev av bussen så att det blev ett lagom promenad-stråk kvar. Väl inne tog vi en tur extra så att han verkligen skulle somna. Men då hungern tog över blev det matpaus på Jensens Bøfhus där […]

Nu är vi nyss hemkommen från en heldag i Malmö.  Vi har verkligen gjort stan. Först tog vi bussen från Dannes morsa in till Triangeln, där vi klev av och började arbeta oss utöver. Fram och tillbaka, upp och ner för att se så mycket som möjligt. Det är verkligen superfint här nere. Vi stannade […]

Att sova på hotell är väl verkligen ett lyx!  Alltid så sköna sängar, täcken och kuddar. Atmosfären är oftast så avslappnad, välkomnande och behaglig. Frukostbuffé! Vi bodde på hotell ProNova i Norrköping inatt, och det kan rekommenderas starkt. Bra rum till bra pris och då ingår en liten söt frukostbuffé. Det fanns ägg, ostar, skinka, […]

Efter nästan 8 timmars bilande var vi äntligen framme i Norrköping.  Inne och avlastad på hotellet, hungrig som få, mötte vi upp våra vänner. Hotellet ligger någorlunda centralt men det bästa är att det finns en restaurang/krog mittemot. Mat! Jättemysigt ställe med väldans god mat. Hamburgare till alla utom Martin som käkade tonfisk. Tummen upp! Fabbe […]

Nu åker vi!  Vi har precis lämnat Sundsvall på vår resa mot Malmö. Dagens mål är Norrköping och förmodligen stannar vi om ca 3 timmar för pitstop, blöjbyte och bensträckare! Vi har minst 10 timmar, delat i två, i bil framför oss. Fabian var vi tvungna att väcka ”imorse” halv tolv för att vi skulle […]

Dagarna innan pengarna komner kan det lätt bli kylskåpsrensning. Någon som känner igen sig?  Det började med att jag hittade blåbär som Danne hade tagit fram från frysen. Vi har fått ett gäng av en snäll bekant så vi har hur mycket som helst.  Blåbär- och ingefärasmoothie med grädde blev det. Otroligt fräscht och gott. Plus […]

Fika på jobbet, känns som en naturlig ritual.  För de som intager socker.  Jag som äter enligt lchf äter alltså inga kakor, tårtor, godis eller ”vanlig glass”. Det har blivit som en vana. Man kan likna det lite som en allergi för att folk ska förstå att jag inte intar vissa saker. Ett vanligt ”Nej, […]