Dagens middag blev den efterlängtade Broccoligratängen med köttfärssås!
Slå på ugnen på ca 225℃, medan den blir varm steker du köttfärs med lök och vitlök i rikligt med smör. Krydda (jag använde paprikapulver, chili, svartpeppar) och tillsätt passerade tomater. Låt koka upp och rör ner creme fraiche.
Lägg köttfärssåsen i botten på en ugnssäker form, lägg broccolin i ett lager ovanpå och täck sedan allt ned riven ost! Oregano och timjan på toppen.
In i ugnen i ca 20 minuter tills osten fått färg.
Enjoy ❤