Dagens middag blev den efterlängtade Broccoligratängen med köttfärssås! Slå på ugnen på ca 225℃, medan den blir varm steker du köttfärs med lök och vitlök i rikligt med smör. Krydda (jag använde paprikapulver, chili, svartpeppar) och tillsätt passerade tomater. Låt koka upp och rör ner creme fraiche. Lägg köttfärssåsen i botten på en ugnssäker form,…